Nos Services
La Maison Arnaud Lohyer vous propose ses services de chefs à domicile.
Déjeuner et diner, cocktail, anniversaire, prestation personnalisée… Pour chacun de vos évènements, nous réunissons et orchestrons tout notre savoir-faire pour vous créer un instant culinaire sur-mesure.
Profitez de vos invités, favorisez l’intimité tout en bénéficiant d’une prestation digne de restaurants étoilés.
Le jour J
Après avoir fait le choix de votre menu, notre chef de projet s’occupe de récolter les informations nécessaires à l’organisation de votre diner.
Le jour J, tous les produits frais sont livrés le matin même puis travaillés au sein de notre atelier.
Notre chef arrive chez vous deux heures avant le passage à table pour s’occuper des dernières préparations.
Sur place, notre équipe est autonome. Matériel, mobilier, vaisselle, tout est installé selon vos souhaits. Il n’est pas nécessaire de disposer d’une cuisine sur-équipée, seul un point d’eau nous suffit.
Une fois votre diner terminé, nous vous restituons une cuisine impeccable.
L'équipe
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Daphné Lemarchand
Chef de projet
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William Van Sevenant
Chargé de communication
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Arnaud Lohyer
Chef
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Maxime Bertrand
Chef
C'est dans notre atelier parisien que notre équipe organise et prépare vos diners.
C'est un lieu d'inspiration, d'échange et de création.
N'hésitez pas à passer nous y rendre visite.
- 200 m2, en plein coeur de Paris
- 6 cour St Eloi - 75012 Paris
Notre Histoire
Maison Arnaud Lohyer, chefs à domicile depuis 2011,
Après avoir travaillé huit ans aux cotés de Pierre Gagnaire, Jean Pierre Vigato, Paul Bocuse, Nicolas Le Bec ou encore Alain Ducasse. Arnaud Lohyer souhaite communiquer sa passion et se rapprocher du public.
C’est de cette volonté qu’est née la Maison Arnaud Lohyer, celle d’amener chez les particuliers le savoir-faire des plus grandes tables.
Notre démarche est à l’image de nos convictions : proposer une cuisine élégante et créative, pour des moments inoubliables.